26-06-2014، 9:24
انواع ماکارونی و پاستا - لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
مواد لازم :
گوشت مرغ قیمه شده ۵۰۰ گرم
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز خرد شده یک عدد
لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی
گردوی خرد شده یک پیمانه
ادویه لازانیا ( یا ادویه
پیتزا
) مقداری
نمک و فلفل ، زعفران مقداری
پنیر
پیتزا
۲۰۰ گرم
کنجد یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس سفید :
شیر یک پیمانه
کره ۲۵ گرم
آرد یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل مقداری
طرز تهیه :
مرغ رو با سیر و نمک آغشته کنید و بزارید کنار ، پیاز رو تفت بدید طلائی که شد ، مرغ رو بهش اضافه کنید
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
خوب تفت بدید ، در ظرف رو بزارید و حرارت رو کم کنید تا مرغ درضمن سرخ شدن بپزه .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
بعد گردو ، فلفل ، زعفرون و ادویه لازانیا رو بهش اضافه کنید چند دقیقه تفت بدید تا گردو ها نرم بشن بعد ازرو گاز بردارید.
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
برای تهیه سس سفید این غذا ، کره رو آب کنید بعد ارد رو توش تفت بدید تا خامیش گرفته بشه ، شیرسرد رو بهش اضافه کنید و سریع هم بزنید تا آرد قلنبه نشه ، وقتی جوشید نمک و فلفل رو اضافه کرده ازروگاز بردارید.
داخل یه قابلمه بزرگ آب رو بجوشونید یک قاشق نمک و یک قاشق روغن مایع بریزیدو لازانیا ها رو درسته بریزید توش و بزارید بپزه بعد آبکش کنید وروش آب سرد بگیرید تا نشاسته اضافیش گرفته بشه.
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
دوتا لازانیا رو مثل + رو هم قرار بدید بعد روشون ادویه لازانیا بپاشید ، ازمایع مرغ وسطش بزارید و به صورت اشکال زیر بپیچید .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
بعد بچینید تو ظرف پیرکس
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
سس سفید رو بریزید روش
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
پنیر
پیتزا
رو بپاشید رو لازانیا و روی اون کنجد بپاشید .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
این غذا رو درفر یا ماکرو ویو آماده کنید فقط تا حدی که
پنیر
ش آب شده وبرشته بشه ، بعد تا داغه سروش کنید ، سرو این لازانیا خیلی راحته چون نیازی به برش لازانیا نداره .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
مواد لازم :
گوشت مرغ قیمه شده ۵۰۰ گرم
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز خرد شده یک عدد
لازانیا یک بسته ۵۰۰ گرمی
گردوی خرد شده یک پیمانه
ادویه لازانیا ( یا ادویه
پیتزا
) مقداری
نمک و فلفل ، زعفران مقداری
پنیر
پیتزا
۲۰۰ گرم
کنجد یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس سفید :
شیر یک پیمانه
کره ۲۵ گرم
آرد یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل مقداری
طرز تهیه :
مرغ رو با سیر و نمک آغشته کنید و بزارید کنار ، پیاز رو تفت بدید طلائی که شد ، مرغ رو بهش اضافه کنید
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
خوب تفت بدید ، در ظرف رو بزارید و حرارت رو کم کنید تا مرغ درضمن سرخ شدن بپزه .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
بعد گردو ، فلفل ، زعفرون و ادویه لازانیا رو بهش اضافه کنید چند دقیقه تفت بدید تا گردو ها نرم بشن بعد ازرو گاز بردارید.
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
برای تهیه سس سفید این غذا ، کره رو آب کنید بعد ارد رو توش تفت بدید تا خامیش گرفته بشه ، شیرسرد رو بهش اضافه کنید و سریع هم بزنید تا آرد قلنبه نشه ، وقتی جوشید نمک و فلفل رو اضافه کرده ازروگاز بردارید.
داخل یه قابلمه بزرگ آب رو بجوشونید یک قاشق نمک و یک قاشق روغن مایع بریزیدو لازانیا ها رو درسته بریزید توش و بزارید بپزه بعد آبکش کنید وروش آب سرد بگیرید تا نشاسته اضافیش گرفته بشه.
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
دوتا لازانیا رو مثل + رو هم قرار بدید بعد روشون ادویه لازانیا بپاشید ، ازمایع مرغ وسطش بزارید و به صورت اشکال زیر بپیچید .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
بعد بچینید تو ظرف پیرکس
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
سس سفید رو بریزید روش
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
پنیر
پیتزا
رو بپاشید رو لازانیا و روی اون کنجد بپاشید .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو
این غذا رو درفر یا ماکرو ویو آماده کنید فقط تا حدی که
پنیر
ش آب شده وبرشته بشه ، بعد تا داغه سروش کنید ، سرو این لازانیا خیلی راحته چون نیازی به برش لازانیا نداره .
لازانیا لقمه ای, لازانیا لقمه ای مرغ و گردو, لازانیا مرغ و گردو
لازانیا لقمه ای مرغ و گردو