کتلت با سبزیجات

[|| Mιѕѕ α.η.т ||]

آماده سازی : 20 دقیقه   
پخت : 25 دقیقه   

مواد لازم برای 4 نفر :

 گوشت چرخ کرده
200 گرم
 سیب زمینی متوسط
2 عدد
 پیاز
1 عدد
 هویج متوسط
1 عدد
فلفل دلمه
1/2 عدد
جعفری خرد شده
3 قاشق غذا خوری
پودر سوخاری
به میزان لازم
نمک و فلفل
به میزان لازم

طرز تهیه :
تمام مواد را یکبار در چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم . بعد جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم اگه دیدیم می چسبد کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و دوباره ورز میدهیم.

مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم . سپس آماده سرخ شدن می باشد. 

بعد سرخ شدن میتونید آن را با سیب زمینی هایی که با قالب برش زده اید و سرخ کرده اید تزئین کنید.