15-07-2013، 15:03
مواد لازم برای تهیه شله زرد
برنج یک لیوان
شکر دو و نیم لیوان
گلاب نصف لیوان
آرد برنج نصف قاشق غذاخوری
زعفران ساییده یک قاشق چایخوری
کره 25 گرم
پودر هل یا وانیل نصف قاشق چایخوری
آب 8 لیوان
خلال بادام یک لیوان
خلال پسته و دارچین برای تزئین
با این مقدار مواد لازم حدود ده کاسه ماست خوری از ”شله زرد“ خواهیم داشت.
حدود 8 لیوان آب، یک بسته کره 25 گرمی یا نصف یک بسته کره 50 گرمی
ک قاشق غذاخوری خلال پسته و یک قاشق چایخوری دارچین برای تزئی
نصف لیوان گلاب معادل صد گرم، یک قاشق چایخوری زعفران ساییده شده (آسیاب شده با شکر)
یک لیوان برنج معادل 180 گرم، نصف قاشق غذاخوری آرد برنج معادل 8 گرم
ادامه داستان در قسمت بعد
برنج یک لیوان
شکر دو و نیم لیوان
گلاب نصف لیوان
آرد برنج نصف قاشق غذاخوری
زعفران ساییده یک قاشق چایخوری
کره 25 گرم
پودر هل یا وانیل نصف قاشق چایخوری
آب 8 لیوان
خلال بادام یک لیوان
خلال پسته و دارچین برای تزئین
با این مقدار مواد لازم حدود ده کاسه ماست خوری از ”شله زرد“ خواهیم داشت.
حدود 8 لیوان آب، یک بسته کره 25 گرمی یا نصف یک بسته کره 50 گرمی
ک قاشق غذاخوری خلال پسته و یک قاشق چایخوری دارچین برای تزئی
نصف لیوان گلاب معادل صد گرم، یک قاشق چایخوری زعفران ساییده شده (آسیاب شده با شکر)
یک لیوان برنج معادل 180 گرم، نصف قاشق غذاخوری آرد برنج معادل 8 گرم
ادامه داستان در قسمت بعد