چیز کیک توت فرنگی

[spent †]

شاید قبلا داخل ژله یا انواع دسر ها از توت فرنگی استفاده کرده باشید .. امروز یه روش متفاوت برای خوردن ژله همراه توت فرنگی بهتون یاد میدیم ..

برای درست کردن این دسر خوشمزه به توت فرنگی های درشت و تقریبا یه اندازه و سفت نیاز داریم .. خارج از کشور تهیه توت فرنگی درشت اصلا سخت نیست .. کسایی که داخل ایران هستن میتونن توت فرنگیهای درشت رو از مغازه های میوه فروشی لوکس یا فروشگاه های بزرگ تهیه کنند .

ابتدا سر توت فرنگی (جایی که برگ نداره ) رو یا چاقو یه برش خیلییی کوچیک بزنید تا بتونیم توت فرنگیها رو کنار هم داخل ظرف بچینیم .. برگ توت فرنگی رو جدا کرده و مانند تصویر به صورت صاف ببرید .


داخل توت فرنگی رو با کمک یه چاقوی تیز یا یه قاشق کوچیک در بیارید .. مواظب باشید اگه زیاد محتویاتش رو خالی کنید توت فرنگی از هم میپاشه !!


بعد از خالی کردن توت فرنگی ها .. اونها رو داخل ظرف کنار هم بچینید و ژله توت فرنگی ( نصف بسته ژله توت فرنگی + نصف لیوان آب جوش + نصف لیوان آب سرد ) رو داخلش بریزید و ظرف رو برای مدت 4 ساعت داخل یخچال قرار بدید .

بعد از این مدت توت فرنگیها رو خارج کرده و با یه برش کوچیک از لیمو اونها رو تزئین کنید .

میتونید قبل از گذاشتن برش لیمو با دست کمی لبه توت فرنگیها رو خیس کرده و توی شکر بغلطونید و سپس برش لیمو رو روی توت فرنگی قرار بدید .